Resident Evil 7: Biohazard traz possibilidades que antes eram inimagináveis no game e mudanças significativas em sua jogabilidade, mas sem perder aquela ação e os enigmas que sempre estão presentes nos jogos da saga Resident Evil. Além de apresentar um visual muito mais realista, ele é o primeiro jogo da franquia que apresenta o gameplay em primeira pessoa.
O jogo se passa nos dias atuais em área rural dos Estados Unidos, logo após os dramáticos eventos de Resident Evil 6, os jogadores vivenciam o verdadeiro terror. Resident Evil 7: Biohazard incorpora os elementos de exploração e a atmosfera tensa que são marca registrada da série e que criaram o "sobrevivência ao terror" cerca de vinte anos atrás.